Kebutuhan daging sapi terbesar di Indonesia terdapat di wilayah Jabodetabek dan Bandung Raya. Selain karena jumlah populasi penduduk yang banyak, daya beli masyarakatnya pun menjadi yang paling tinggi di Indonesia. Sehingga, kalau terjadi kekurangan pasokan daging sapi, maka akan terjadi gejolak harga yang akan menjadi isu nasional.
Salah satu isu yang sempat terjadi pada tahun 2021 ini adalah aksi mogok dagang para penjual daging sapi di pasar yang pada waktu itu harus segera direspon oleh pihak pemerintah. Hal ini terjadi karena lonjakan harga daging sapi yang terjadi hingga menyebabkan kerugian bagi para penjual daging sapi.
Tingginya harga daging sapi di Jabodetabek dan Bandung Raya tak lepas dari jumlah pasokan yang ada. Selama ini, Indonesia mendapat pasokan daging sapi dari 3 cluster, yaitu :
- Pasokan sapi lokal - Pasokan sapi impor - Pasokan daging impor berupa daging sapi beku dan daging kerbau dari India
Selama 3 bulan terakhir sejak awal tahun 2021, sudah beberapa kali terjadi kenaikan harga daging sapi segar yang disebabkan oleh naiknya harga bakalan sapi impor dari pihak Australia, sehingga Feedloter Sapi Jabodetabek Bandung pun menaikkan harga jualnya kepada para penjagal di Rumah Pemotongan Hewan (RPH).
Berikut adalah 5 perusahaan Feedloter Sapi Jabodetabek Bandung yang menyuplai sapi siap potong di RPH wilayah Jabodetabek dan Bandung Raya :
1. PT Tanjung Unggul Mandiri Perusahaan feedloter yang berlokasi di Jl. Raya Tj. Burung, Kecamatan Teluknaga, Tangerang, Banten ini memiliki kapasitas kandang sekitar 30.000 ekor sapi. Feedloter ini banyak memasok sapi-sapi siap potong ke RPH di wilayah Jabodetabek.
2. PT Lembu Jantan Perkasa Feedloter sapi ini berlokasi di Jl. Raya Serang – Pandeglang No. KM 9,6, Kemanisan, Kecamatan Pabuaran, Kabupaten Serang, Banten. Memiliki kandang yang mampu menampung hingga 3.000 – 4.000 ekor sapi ini banyak memasok sapi siap potong ke RPH di wilayah Tangerang dan Jakarta.
3. PT Kariyana Gita Utama Perusahaan feedloter ini berlokasi di Jl. Raya Sukabumi No. KM 28, Nyangkowek, Kecamatan Cicurug, Sukabumi. Feedloter ini memiliki 2 farm, satu lainnya berlokasi di Bojong, Karawang dengan kapasitas tampung masing-masing sekitar 5.500 dan 2.000 ekor sapi. Kedua feedloter ini banyak memasok sapi siap potong ke RPH di wilayah Bogor, Cibinong, Cianjur, dan Jakarta.
4. PT Widodo Makmur Perkasa Feedloter yang berlokasi di Jl. Raya Cilangkap No. 58, Kecamatan Cipayung, Jakarta ini memiliki kapasitas kandang sekitar 128.000 ekor sapi. Feedloter ini tercatat memenuhi 15% dari total kebutuhan pasar sapi potong nasional dan banyak memasok di RPH wilayah Jabodetabek dan Cianjur, Bandung.
5. PT Citra Agro Buana Semesta Malangbong Perusahaan feedlot ini berlokasi di Mekarasih, Malangbong, Garut. Didirikan pada bulan Oktober tahun 1998, kini perusahaan penggemukkan sapi potong ini sudah mampu memasok daging sapi ke wilayah Bandung Raya seperti Ciamis, Tasikmalaya, dan Bandung.
Sapi-sapi yang dipelihara oleh Feedloter Sapi Jabodetabek Bandung tersebut hampir 100% bakalannya diimpor dari Negara Australia. Diangkut menggunakan kapal ternak dan sebagian besar diturunkan di Pelabuhan Tanjung Priok di Jakarta dan Pelabuhan Tanjung Intan di Cilacap.
