Dalam bisnis penggemukan, sebenarnya ada segmen yang kita sebut dengan Rearing yaitu membeli pedet (anakan sapi) yang baru lepas sapih kemudian di pelihara hingga mencapai umur tertentu dan kemudian siap dijual sesuai dengan peruntukannya biasanya sampai menjadi bakalan dan dijual kepada feedlot atau peternakan yang membutuhkan bakalan untuk di siapkan menjadi hewan qurban atau penjualan daging.
Umur sapi yang digunakan untuk proses rearing ini berkisar 6-9 bulan atau masih lucu-lucunya, selain lucu untuk pedet umur seperti ini tentunya ada masa-masa krisis atau kritis karena adanya perbedaan keadaan yang dialami yang tadinya masih mendapat asupan susu induknya kemudian disapih dan masuk kandang. Masa kritis yang terjadi disebabkan karena adanya perpndahan antara pakan cair (susu dari induknya) menjadi pakan full padat. Oleh karena itu, sering kita jumpai sapi setelah sapih perut nya buncit karena memang sapi-sapi yang setelah proses sapih ini tidak bisa langsung serta-merta memproses hijauan atau konsentrat menjadi pakan utama dia, jadi harus diberikan secara perlahan agar pedet menjadi terbiasa. Kemudian, pakan yang sebelumnya dikonsumsi oleh pedet adalah pakan cair (susu) dari induknya yang merupakan pakan yang sangat komplit nutrisinya, sehingga pemberian pakan saat adaptasi lepas sapih harus sesuai dari segi kandungan nutrisi, mineral, lemak dan vitamin nya. Konsentrat nya pun tidak bisa disamakan dengan sapi fattening (penggemukan), tidak bisa juga langsung diberikan comboran dengan over protein. Disitulah titik kritisnya, proses antara dia lepas pakan cair susu induknya ke pakan yang kita siapkan.
Hal-hal yang perlu disiapkan untuk pemberian pakan pedet adalah menyesuaikan dengan pakan sebelumnya (susu) dari induknya. Bagaimana caranya? yaitu dengan menambahkan mineral kepada campuran pakannya karena tulang-tulang pedet sedang mengalami pertumbuhan, kemudian dilakuan penambahan vitamin yang berfungsi untuk daya tahan tubuh sapi. Untuk hal tersebut, sapibagus memiliki produk yaitu premix, premix sendiri adalah formula yang memang sudah komplit dengan memiliki kandungan mineral dan vitamin yang dapat memenuhi kebutuhan ternak. Kemudian secara periodik harus diberikan cardiofit untuk menjaga daya tahan tubuh.
Resiko bisnis rearing ini sangatlah tinggi dan tingkat kematiannya cukup besar. akan tetapi jika kita bisa untuk memahami cara pemeliharaan dengan baik dan benar, maka bisnis rearing ini akan menjadi bisnis yang sangat menguntungkan dan memiliki prospek yang sangat besar.
