Kesejahteraan Sapi Australia Di Indonesia

Topik Artikel : Info Peternak
Sapibagus Jumat 06 Oktober 2023
Share this

Memelihara sapi bukan hanya sekedar dipelihara tetapi harus diperhatikan kesejahteraan hewan atau nimal welfare. Animal welfare adalah kesejahteraan hewan. beliau mengatakan memperhatikan kesejahteraan hewan penting dilakukan untuk kesejahteraan hewan itu sendiri dan kita sebagai pemilik hewan tersebut, karena sangat berkaitan dengan keberlangsungan berjalannya bisnis sebuah peternakan. Animal welfare sangat mempengaruhi produktivitas dari hewan yang dipelihara.

Hal-hal yang perlu diperhatikan untuk memenuhi animal welfare adalah pakan, minum, dan tingkat stress ternak yang dipelihara. Karena sapi potong yang dipeliharanya adalah sapi potong dari Australia yang memiliki tingkat stress yang berbeda dengan sapi lokal Indonesia, sehingga membuat beliau sangat memperhatikan animal welfare dari sapi yang dipeliharanya.

Untuk proses pemberian pakan dan minum yang perlu diperhatikan animal welfarenya adalah seberapa sering pemberian pakan pada sapi dan jenis pakan yang diberikan kepada sapi. Dan untuk pemberian minum sebaiknya diberikan secara adlibitum atau selalu ada.

Mengatakan kondisi lingkungan yang perlu diperhatikan yang sesuai dengan sapi potong Australia ini adalah memberikan lingkungan kandang yang berkelompok karena sapi dari Australia ini suka hidup berkelompok, memperhatikan luas kandang agar sesuai dengan jumlah sapi didalam kandang

Dari sisi Kesehatan untuk sapi yang saki harus diperhatikan, dan ada dokter hewan yang setiap hari keliling feedlot untuk mengecek kodisi sapi-sapi, selain itu di kandang disediakan kandang hospital atau kandang khusus merawat sapi-sapi yang sakit

Untuk proses pengankutan sapi ke RPH, hal-hal yang perlu diperhatikan adalah ukuran dari kendaraan yang digunakan untuk proses pengankutan, sehingga dapat disesuaikan luas kendaraan dan jumlah sapi yang akan diangkut. Hal ini dilakukan agar menghindari sapi saling bergesekan baik karena tanduk maupun kaki yang berisiko melukai. Selain itu, driver maupun pengawalnya harus diberikan SOP dari feedlot terkait bagaimana mengatur posisi sapi, seperti sapi jangan sampai ada yang duduk karena akan berisiko terlukai oleh sapi lain.

Animal welfare untuk proses pemotongan yang harus diperhatikan menurut Pak Rai adalah, pertama, proses loading dan unloading sapi, yaitu memperhatikan tempat unloadingnya apakah sudah sesuai dengan ukuran truk pengangkutan sehingga sapi tidak terlalu jauh saat turun. Kedua, ketika sapi tiba di RPH sebaikanya langsung diberikan pakan jangan langsung dipotong, agar sapi dapat istirahat dulu dan saat perjalanan jauh akan terjadi penyusutan bobot badan, sehingga dapat diperbaiki dulu bobot yang menyusut pada saat perjalanan. Ketiga, sektor pemotongan dilakukan dengan menggring sapi dengan baik menuju box sehingga sapi tidak stress saat dipotong dan sapi dapat dipotong dengan mudah, selain itu proses stunning atau pemingsanan sebaiknya dilakukan satu kali saja.

Produk Terkait
Dapatkan info produk terkait artikel di atas dengan klik tombol "Pesan Produk Terkait" sekarang!
Artikel terkait
Kesejahteraan Sapi Australia Di Indonesia | Blog tokosapibagus.com | Toko Sapibagus