Kali ini sapibagus farm berkesempatan menghadiri upacara HUT RI-79 tepatnya di kostrad Cilodong yaitu divisi infanteri1 Kota Depok. Kebetulan sapibagus farm diundang dalam acara peringatan hari ulang tahun kemerdekaan Indonesia yang ke-79. Melihat kilas balik dalam memperingati hari kemerdekaan Indonesia khususnya para peternak selama 79 tahun dimana melihat kondisi-kondisi peterak tentunya Indonesia dituntut untuk menjadi negara yang mandiri di bidang pangan dan juga memiliki ketahanan pangan.
Kemandirian pangan dan ketahanan pangan ini adalah kemampuan negara Indonesia menyediakan pangan. Baik pangan dari dalam negeri maupun dari impor, itulah yang dimaksud dengan ketahanan pangan. Adapun kemandirian pangan adalah bagaimana negara Indonesia mandiri dan tidak menggantungkan kebutuhan pangannya ke negeri lain yang sifatnya hanya sekedar pelengkap.
Sebagian besar pangan-pangan ini dipasok dari produksi lokal, sedangkan petani peternak Indonesia kondisi kesejahteraannya masih dibawah standar. Kondisi petani peternak Indonesia masih harus berjuang keras untuk mendapatkan kesejahteraannya nahmun di satu sisi juga peternak-peternak unggas mandiri mengalami kerugian untuk menghasilkan daging ayam. Demikian juga peternak-peternak unggas ini juga harus menggantungkan kebutuhan DOC-nya dengan para integrator. Dimana para integrator perusahaan korporasi seperti charoen pokphand kemudian Japfa Comfeed dari tahun ke tahun memiliki atau mendapatkan keuntungan yang cukup besar namun kondisi peterak-peterak lokal atau peterak-peterak mandiri justru mengalami kerugian-kerugian.
Hal ini menjadi evaluasi atau kilas balik bagaimana masyarakat dan negara ini harus bekerjasama untuk menejahterakan para peternak unggas. Kemudian bisa dilihat juga bagaimana ketergantungan kebutuhan daging maupun kebutuhan bakalan-bakalan untuk daging sapi dimana kebutuhan daging sapi di Indonesia 50% masih digantungkan ke luar negeri. Artinya Indonesia ini belum menjadi negara memiliki ketahanan pangan tetapi masih menggantungkan kebutuhan dagingnya ini dengan negara lain. Hal ini sangat membahayakan, maka harus bekerjasama antara masyarakat peternak jugs dengan pemerintah.
Bisa dilihat juga bagaimana perkembangan populasi sapi Indonesia selama 10 tahun ini cukup memprihatinkan dimana pada tahun 2013 populasi sapi berjumlah sekitar 14 juta namun pada tahun 2023 Mengalami penurunan menjadi 12 juta. Inilah kondisi-kondisi yang cukup memprihatinkan, jadi pada prisipnnya bagaimana supaya dalam memperingati hari ulang tahun kemerdekaan Indonesia yang ke-79 ini Indonesia benar-benar bisa menejahterakan masyarakatan baik petani, peternak maupun konsumen atau para pemakai produk-produk pertanian maupun peternakan mendapatkan harga yang layak.
Inilah menjadi tantangan bagaimana supaya kemerdekaan ini benar-benar bisa dinikmati bersama karena bagaimanapun juga perjuangan para pendahulu serta para pahlawan-pahlawan bertujuan untuk mensejahterakan kehidupan bangsa dan negara di masa depan.
