Bpk Fadli ada di salah satu lapak di daerah Kabupaten Tangerang yaitu Umar Al Amin Farm yang telah membuka lapaknya di daerah Bumi Indah Pasar Kemis yang kebetulan di Jalan Raya. Bpk Fadli seorang pembisnis hewan kurban di wilayah Pasar Kemis Kabupaten Tangerang dan beliau adalah seorang peternak yang berasal dari pulau Sumbawa. Jenis-jenis sapi dan berapa banyak sapi yang di taruh di lapak ini kalau jenis-jenis sapi ada beberapa sapi memang paling banyak di sini ada sapi bali, ada sapi ongol putih dari Sumbawa, dan sapi limosin, sebenarnya mayoritas lebih ke sapi bali. Sapi bali maupun peranakannya range bobot terkecil dan terbesarnya dari angka 260 kilo sampai ke 650 kilo. Jadi range-nya kalau bobot rata-rata kebanyakan di bawah 300 sampai 350 kilo tapi memang kita menyediakan untuk pasar-pasar yang arisannya dengan nominal yang lebih minim misalkan Rp2.500.000 ataupun 2 juta kita sediakan sapi yang memang nominal sekitar 16 juta. kita sediakan karena memang permintaan tahun lalu pun banyak tentang sapi-sapi kecil seperti itu. Kebanyakan untuk bobot-bobot sekarang tahun ini di sekitaran 300 ke atas mulai terkecil itu 250 di harga sekitar 17juta masih nego. Kemudian yang paling besar di beberapa dengan harga paling besar di harga sekitar 45 juta untuk sapi berat 650 kilo jenisnya limosin.
Cara pemesanannya bisa melalui DKM ataupun panitia ataupun perusahaan yang mau membeli sapi kurban bisa langsung berkunjung ke pasar Kemis Bumi Indah. Tahap 2 kebetulan kami Bukalapak di pinggir jalan utama Bumi Indah lalu cara pemesanannya mungkin lebih pada umumnya dasarnya. kita booking tandai sapinya nanti kita pisah, nanti h-1 atau -2 dikirim baru pelunasannya di lokasi sesuai atau tidak dengan sapi yang dibayarkan karena kebanyakan tahun lalu kita dapat banyak aduan laporan dari teman-teman pengorban beli di sapi temen ataupun di rekanan-rekanan peternak lain ada yang suka nakal Jadi belinya sapi a yang dikirim sapi. Padahal sudah dibayar lunas jadi kita tidak mau adanya sapi yang tidak baik karena memang bisnis yang mau jalankan ini bisnis bukan setahun 2 tahun namun bisa panjang sampai 10 ataupun bahkan seterusnya. Jadi untuk menjaga sama-sama kepercayaan dengan pembeli dan saya penjual lebih baik pelunasannya di lokasi setelah sapi sampai dan si pembeli pun melihat sapi yang dibelinya sesuai dengan sapi yang dia booking di awal.
Cara mengantisipasi supaya tidak tertukar sapi yang dipesankan dengan yang dikirim kalau sapi-sapi yang sudah di booking kita kasih name tag. Biasanya dikalungin dari lehernya kebetulan ada stok limbah sepatu yang belakangnya sepatu ditulis. Jadi setelah nanti ada booking sapi diikat pmenggunakan tali tambang dikalungkan di sana Lalu kita pisahkan. Jadi rombongan yang sudah laku akan kita pisahkan dari rombongan yang belum. Saat nanti customer datang melihat sudah tahu ke sini yang masih available yang mungkin sudah sold out ataupun sudah di DP akan kita pisahkan dari grup-grupnya.
Cara pemeliharaan supaya sapi-sapi benar-benar kondisi sehat kondisi tetap bagus bobotnya sehingga saat pengiriman itu benar-benar sesuai yang diharapkan karena memang dipelihara sekitar 51 sampai 56 hari di Tangerang khususnya karena memang jangka waktu yang panjang itu saat pembeli sudah melakukan DP ataupun pelunasan langsung. Sapi akan tetap dirawat seperti biasa dengan pagi berikan dedak padi bikin comboran lalu siangan sedikit jam 10.00 ataupun jam 11.00 dikasih hijauan setelah hijauan masuk nanti jam 2 atau jam 3 masuk lagi hijauan lalu malam kasih fermentasi jerami. Jadi usahakan sapi yang dibeli tidak akan pernah turun malah akan naik karena memang tetap dikasih makan selama kurang lebih 51 hari. Tetap dikasih full makan begitupun sapi-sapi yang sudah besar tetap full makan karena memang kita ingin berniatnya sapi dikirim sampai ke pembeli dengan kondisi yang prima sehat dan bobotnya tidak kurang saat pembelian.
Pertimbangannya mendatangkan sapi jauh-jauh hari biasanya kan umumnya satu minggu atau 2 minggu lama-lama 3 minggu ini lebih dari sebulan ini pembelajaran saya tahun lalu. Belajar dari tahun lalu karena sapi saya sapi kandang yang memang dikelola di kandang dan buat nyaman sampai ada kipas, mandi setiap hari dan sangat amat nyaman. Jadi saat dikirim ke sini lumayan kaget dengan kondisi cuaca di Tangerang karena memang mungkin kalau berbicara daerah Timur panasnya sama tapi udaranya sejuk di Tangerang panasnya sama dengan Sumbawa tapi udaranya gerah panas. Jadi sapi banyak yang lumayan belum bisa menerima perubahan cuaca. Jadi daripada sapi akan terus susut dengan jangka waktu 2 atau 3 minggu lebih baik saya lebih prepare lebih lama untuk penjualan untuk mengembalikan stamina dan memang bentuk sapi pada dasarnya sapi besar harus kembali kepada sapi besar. Jadi saya tidak mau ada kekecewaan dari customer untuk sapi yang dibeli kok besar pas lagi nyampe di kandang kecil gitu karena pengaruh cuaca atau apapun itu. Antisipasi ini karena memang tidak mau adanya sapi-sapi yang kurang bagus saat dikirim ke customer. Sebenarnya perbedaan antara lapak yang ada di tempat Pasar Kemis dari lapak yang lain di mana keistimewaan dari Umar Al Amin mungkin yang bisa digambarkan seperti ini karena memang sapi ternak kandang yang kita beli dalam kondisi masih pembesaran remaja jadi modal yang saya gunakan lumayan kecil dibandingkan di daerah Kabupaten Tangerang kebanyakan pemain dari Bima yang memang membeli sapi dalam kondisi sudah setol jadi sudah besar jadi memang modal yang digunakan pun lebih besar. Sapi peternakan karena memang dengan kuantity sapi yang ada di peternakan dan karyawan dan akomodasi makan terhitung lebih kecil dibandingkan sapi yang sudah settle saat pembelian. Apabila perbedaannya bisa digambarkan tentang harga dasar yang memang tercapai pada ujungnya nanti harga dealnya mungkin di samping teman-teman yang di bobot tiga setengah bisa laku di angka 24 ataupun di angka 25 mungkin saya bisa di bawahnya 22 ataupun bahkan di 23 karena kita sama-sama penjual tapi saya lebih mengutamakan kan quantity dibandingkan margin yang lebih besar. Jadi margin yang dicapai itu udah cukup jadi tidak usah dipertinggi sesuai dengan membeli dalam kondisi settle jadi lebih baik kasarnya bisa saya bilang harga saya lebih baik dibandingkan teman-teman yang lain. Jadi sahabat para jamaah bisa datang di alamat lokasinya ada di Kabupaten Tangerang di Bumi Indah tahap 2 Pasar Kemis tepat di jalan utama Bumi Indah kalau kita masuk dari pintu masuk ada di sebelah kiri jadi ada di jalan utama Kabupaten Tangerang Bumi Indah tahap 2 Pasar Kemis.
