Apa saja yang perlu diperhatikan dalam pembentukan panitia itu? Yang pertama adalah ketua, itu adalah penting sekali. Selain ketua, maka di situ ada kelengkapan berupa sekretaris dan bendahara. Selain itu juga dibantu dengan seksi-seksi atau bagian-bagian, karena bagian-bagian tersebut ini yang akan melaksanakan.
Untuk bagian yang pertama adalah bagian peribadatan yaitu bagian yang mengenai hukum salat Idul Adha dan penyembelihan hewan kurban, karena inilah yang akan menentukan salah satu sah tidaknya beribadatan tersebut. Kemudian bagian berikutnya adalah bagian pengadaan dimana bagian ini adalah bagian pengadaan hewan kurban baik untuk sapi kambing maupun domba. Disini nantinya bagian pengadaan sangat berperan cukup besar karena dari bagian pengadaan ini akan menghasilkan jenis-jenis sapi maupun kambing dan domba yang sudah ditetapkan dalam spesifikasinya. Kemudian bagian berikutnya adalah Bagian Perlengkapan. Bagian Perlengkapan ini sangat penting karena untuk kesiapan kelancaran beribadatan tadi baik dalam persiapan menjelang salat ied maupun dalam pelaksanaan penyembelihan hewan kurban.
Kemudian berikutnya adalah bagian pemotongan dimana bagian pemotongan ini itu cukup berperan penting karena proses beribatan pemotongan hewan kurban yaitu diawali saat hewan kurban dipotong di mana tempat pemotongannya kemudian juga tenaga-tenaga potongnya maupun tempat untuk pemrosesan (artinya pemrosesan yaitu pengulitan), kemudian pencacahan penimbangan sampai pengemasan. Hal ini sangat penting sekali.
Lalu biasanya bagian besar kepanitiaan ini anggotanya banyak di bagian pemotongan apalagi jumlah hewan kurban yang dipotong ini cukup banyak maka perlu kesiapan yang baik karena orang yang cukup banyak ini akan membantu kelancaran apalagi memiliki target misalnya harus selesai dalam waktu satu hari misalnya mulai selesai Sholat Ied jam 8 kemudian sampai sore atau sampai menjelang magrib. Maka di sini harus ketat sekali jadwalnya sehingga diperlukan tim yang solid supaya bisa mencapai target pemotongan tersebut.
Kemudian bagian berikutnya yaitu bagian dokumentasi. Dokumentasi ini penting karena setiap kegiatan itu nanti akan kita pertanggungjawabkan kepada para pengurban. Selain itu juga nanti untuk evaluasi kepanitiaan di tahun-tahun mendatang. Kemudian bagian berikutnya yang cukup penting adalah Bagian Pendistribusian karena setelah hewan kurban dipotong, dikemas, dan siap didistribusikan, bagian ini tentunya harus menyiapkan tentang database siapa saja yang akan diberikan daging-daging tersebut, bagaimana teknik-teknik pelaksanaan pendistribusian? Apakah nanti para penerima itu dipanggil di salah satu tempat di masjid tersebut atau paket-paket sudah siap kemudian didistribusikan ke masing-masing tempat misalnya ke panti asuhan atau mungkin ke tempat pondok pesantren.
Databasenya ini penting sekali supaya tepat sasaran, selain itu juga untuk sisi kelancaran. Jika terhambat maka efeknya kualitas daging nanti yang seharusnya bisa didistribusikan hari itu terpaksa karena terhambat menyebabkan harus dimasukkan ke freezer dan hari berikutnya baru distribusikan, maka ini cukup penting. Selain bagian distribusi perlu juga bagian konsumsi karena bagian konsumsi ini akan mendukung ibarat sebagai logistiknya karena kematiannya cukup banyak anggotanya kemudian juga bagian tukang potongnya juga. Ini perlu dukungan dari konsumsi baik berupa makanan snack maupun makanan berat berupa nasi maupun minuman supaya para panitia ini benar-benar tercukupi kebutuhan konsumsinya.
Kemudian berikutnya yang cukup penting juga adalah bagian keamanan karena keamanan ini akan membantu mengamankan proses mulai kedatangan sapi di daerah areal pemotongan atau di dekat masjid proses pemotongan sampai proses penjajahan dan pendistribusiannya ini penting sekali bagian keamanan untuk membedakan makna-makna panitia dan mana-mana yang bukan panitia karena di sini kadang ada tamu-tamu yang tidak diundang tiba-tiba nyelonong. Selain itu juga kepanitiaan ini juga harus jelas misalnya dengan memakai seragam atau memakai tanda-tanda tertentu sehingga bisa dibedakan mana panitia dan mana bukan.
Ketua akan mengkoordinasikan segala bagian-bagian maka di situ ada fungsi sekretaris yaitu di situ untuk mengkomunikasikan tentang kesekretariatan yaitu tentang surat-menyurat untuk perizinan pemotongan kemudian juga mengumumkan ke bagian-bagian yang terkait kemudian menyelenggarakan rapat-rapat sebelum pelaksanaan mengkoordinasikan dan sebagainya. Kemudian Bagian Bendahara tentunya adalah untuk menyiapkan dananya mengumpulkan atau meng-collect dananya dari para pengurban kemudian dan tersebut didistribusikan ke masing-masing bagian untuk bagian pengadaan tentunya sudah ditentukan masing-masing harga sapi, harga kambing, maupun domba dengan juga untuk biaya pemotongan sampai penjajahan. Berapa itu juga harus dialokasikan alias membuat budget untuk anggaran tersebut, juga termasuk untuk konsumsi maupun bagian-bagian lain.