Sapibagus farm baru saja melaksanakan pelatihan bisnis sapi angkatan 47 beberapa waktu lalu. Reporter Sapibagus sempat mewawancarai beberapa peserta pelatihan yang akan berbagi kisah-kisah inspiratif mereka selama beternak, dua diantara mereka adalah Zu Darari Fadhlan dan Setiawan, yaitu peserta pelatihan yang berasal dari Sumedang, Provinsi Jawa Barat.
Mereka mengungkap bahwa alasan mengikuti pelatihan bisnis sapi bersama Sapibagus farm adalah untuk menggali lebih dalam ilmu seputar peternakan sapi mulai dari pola bisnis dan proses pemeliharaan, sekaligus ingin mendalami ilmu pakan dan tata cara injeksi sapi yang baik dan benar. Mereka sama-sama berasal dari Sapibos farm yang berlokasi di daerah Sumedang, Jawa Barat.
Sapibos farm merupakan Spesialis Sapi Premium Jumbo sudah memelihara 33 ekor sapi jenis Limousin dan Simmental. Bibit bakalan sapi didapatkan dari pasar hewan dan peternak breeding setempat. Sapi-sapi yang dipelihara di sana diberikan pakan berupa pakan kering seperti konsentrat untuk penggemukan sapi. Peternakan ini memang berfokus untuk menggemukan jenis sapi Limousin dan Simmental.
Tahun 2021, Spesialis Sapi Premium Jumbo Sapibos farm masih fokus untuk belajar segala aspek tentang peternakan sapi. Mereka belum fokus menjalankan bisnis komersial dan rencananya, tahun depan akan mulai fokus pada segmen sapi qurban premium. Pemasaran peternakan Sapibos farm akan dilakukan secara online menggunakan e-commerce dan sosial media seperti Facebook, Youtube, Instagram, dan Tokopedia. Target pemasaran akan fokus ke daerah Jabodetabek, Bandung, dan kota-kota besar di Jawa Barat.
Kendala yang kerap kali terjadi di Spesialis Sapi Premium Jumbo Sapibos farm adalah penurunan bobot badan sapi, padahal formula pakan sudah diberikan dengan baik dan benar. Ari dan Wawan menyadari bahwa memelihara sapi bukan hanya sekedar memberi makan dan asal-asalan. Seorang peternak harus tahu karakteristik sapi dan memiliki keterikatan terhadap sapi.
Ilmu pelatihan bisnis yang akan diterapkan di peternakannya adalah perawatan kesehatan hewan, pembersihan tempat pakan, dan masih banyak lagi. Dengan mengikuti pelatihan bisnis sapi ini mereka mengaku mendapatkan pengalaman yang sangat berharga dan jadi lebih mengetahui pola bisnis sapi.
“Beternak itu keren, kalau dikelola dengan baik dan benar untungnya akan besar,†tutur Ari.
Sapibos farm berharap dapat menghapuskan stereotipe kalau beternak adalah bisnis jadul yang membosankan dan tidak menguntungkan yang mungkin banyak bertengger di kepala para kaum milenial.
