Mineral yang dibutuhkan oleh ternak terdiri dari mineral makro (dibutuhkan dalam jumlah besar) dan mineral mikro (dibutuhkan dalam jumlah sedikit). Mineral berperan dalam membantu proses pencernaan dan penyerapan zat-zat makanan. Pemberian mineral pada ternak diharapkan mampu meningkatkan keuntungan ekonomi pada peternak. Rasio benefit atau cost meningkat. Produksi daging meningkat. Produksi daging yang terus meningkat, swasembada daging akan tercapai.
Mineral blok merupakan sumber mineral untuk pertumbuhan tulang, gigi, dan jaringan otot serta reproduksi pada sapi. Mineral blok berisi kalsium, magnesium, zat besi, natriumklorida, fosfor serta disodium.
Manfaat dari mineral block ini adalah mencegah defisiensi mineral pada ternak, apabila terjadi kekurangan maka akan menimbulkan masalah pada kesehatannya. Meningkatkan nafsu makan dan bagi sapi perah dapat meningkatkan produksi susu dan penambahan bobot badan.
Cara pemberian mineral blok yaitu dengan diletakkan dalam tempat pakan ternak, digantung di atas tempat pakan ternak dan apabila sapi yang dilepas pada kandang penggembalaan maka mineral blok digantungkan di pohon. Bagaimana cara membuat mineral blok? Terdapat beberapa bahan yaitu molases, pollard, urea, garam, kapur dan campuran mineral mikro lainnya, kemudian dicampur lalu dicetak melalui cetakkan dan dikeringkan.
